Heb je altijd al je eigen bonbons willen maken. Vind je het leuk om de basistechnieken hiervoor te leren? Dan is een workshop van BonbonMargo echt iets voor jou! De workshops worden gegeven aan de Volksuniversiteit Utrecht. Enthousiast geworden over het maken van bonbons? Dan kun je na de workshop thuis in je eigen keuken aan de slag met behulp van de recepten en keukengerei die iedereen in huis heeft. De ingrediënten die tijdens de workshop gebruikt worden zijn zoveel mogelijk biologisch/fair trade. Tijdens de workshop kan er lekker gesnoept worden en aan het eind van de workshop ga je voldaan, met nieuw geleerde vaardigheden en met lekkere bonbons naar huis.  

Je leert tijdens de workshop: Theorie over het tempereren van chocolade, maken van een chocoladebakje, slagroomtruffels, ganache, maken van grote bonbons en de vulling erin spuiten en het versieren van ronde mendiants met verschillende versiersels. 

Momenteel staan er geen workshops gepland.